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Visualizzazione dei post da marzo, 2020

HARRY POTTER di J. K. Rowling

La serie letteraria di J. K. Rowling, il cui successo ha unito il pubblico e la critica. Leggendo i libri si capisce quanto sin dall'inizio l'autrice avesse ben in testa tutta la storia. Tra i fan non tutti hanno letto le storie, mi sento quindi di consigliare a tutti coloro che hanno amato i film di conoscere la storia "completa" e se proprio non volete leggere c'è l'alternativa: potete ascoltarla su  Audible , raccontata dalla fantastica voce di Pannofino. HARRY POTTER e la Pietra Filosofale  L'inizio dell'avventura di questo ragazzo ignaro delle sue capacità delle sue origini. Ma finalmente al compimento degli undici anni, gli si presenta un mondo magico di cui far parte. E' il primo capitolo di una grande avventura. Gli atri titoli sono: HARRY POTTER e la Camera dei Segreti HARRY POTTER e il Prigioniero di Azkaban HARRY POTTER e il Calice di Fuoco HARRY POTTER e l'Ordine della Fenice HARRY POTTER e il Principe Mezzosangue HARRY POT...

Biscotti Miele e Cannella

INGREDIENTI Farina 400g Bicarbonato la punta di un cucchiaino Miele 8 cucchiai Zucchero di canna 100g Burro 100g Cannella 2 cucchiai PROCEDIMENTO In un pentolino far sciogliere il burro con il miele e lo zucchero fino a che il composto non si gonfia e si crea un po' di schiuma. Togliere dal fuoco e aggiungere la farina già setacciata, il bicarbonato e la cannella. Mescolare velocemente ed energicamente con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciate riposare l'impasto nel pentolino con il coperchio per una decina di minuti. Prendere una palla di impasto per volta in modo da non farlo raffreddare tutto insieme. Stendetelo in modo che l'impasto sia alto 3 mm ca. A questo punto potete decidere la forma dei biscotti, se non avete le formine potete sempre fare dei quadrati con il coltello oppure dei cerchi con un bicchierino. Infornate a 180° per 8-9 minuti. Una volta sfornti ponete i biscotti sulla griglia per lasciarli raffreddare. Gl...

TORTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE E MIRTILLI

INGREDIENTI Zucchero 200g Acqua 330ml Lievito 1 bustina Vanillina 1 bustina Olio di semi 80g Farina di farro 300g (in alternativa 00) Aroma di limone Mirtilli q.b. Gocce di cioccolato fondente q.b. PROCEDIMENTO Con una frusta mescolare lo zucchero nell'acqua a temperatura ambiente e la vanillina fino a far sciogliere il tutto. Sempre mescolando aggiungere l'essenza di limone e l'olio a filo. Aggiungere il lievito e la farina setacciati poco per volta per evitare grumi. Una volta ottenuto un impasto liscio e cremoso versarlo in una teglia con un diametro di 24 cm, infine cospargere con le gocce di cioccolato e i mirtilli a proprio gusto e spingerli poco sotto la superficie, prima di infornare a 180° per circa un'ora. Varianti: Potete usare ciò che preferite per farcire la torta. Ad esempio potete usare solo i mirtilli o solo il cioccolato, usare i lamponi al posto dei mirtilli o la frutta che preferite purché si adatti al dolce

JENNIFER L. ARMENTROUT Libri e Serie

Nota anche come J. Lynn è l'autrice di romanzi che preferisco. Ha scritto diverse serie, Fantasy e non, che non potrei mai stancarmi di leggere. SERIE LUX La serie con gli alieni più sexy di sempre. Devo ammettere che ero scettica quando ho sentito che i protagonisti erano alieni e non smetterò mai di ringraziare la mia migliore amica per avermelo fatto scoprire. E' il libro con cui ho scoperto questa fantastica autrice. Ho letto questa serie almeno 4 volte a distanza di tempo e mi lascia ancora senza fiato per le emozioni che è capace di trasmettere. A questa serie sono collegate la SERIE ORIGIN , LA SERIE OBLIVION e OBSESSION SERIE WAIT FOR YOU Questa serie mi ha fatta perdutamente innamorare innumerevoli volte. Non ha un'ambientazione unica ma, a differenza della precedente, i personaggi sono adulti o quasi. Il carattere dei personaggi è sempre ben curato e ce li fa scoprire poco a poco. La serie si articola come se fossero tanti autoconclusivi collegati: ogni ...

CASTAGNOLE di Carnevale

INGREDIENTI Zucchero 100g Burro 50g Ricotta 300g Rum 3 cucchiai buccia di arancia e limone ( in alternativa potete usare gli aromi) Tuorli 5 Latte 150g Farina 300g Fecola 100g Lievito 1 bustina Olio di semi per la cottura PROCEDIMENTO Mescolate lo zucchero con il burro, usando una forchetta, fino ad ottenere un impasto morbido e cremoso. Aggiungere la ricotta, il rum e la buccia di arancia e limone e mescolare bene. Lasciar riposare l'impasto mentre si setaccia la farina con la fecola e il lievito a parte. Riprendete l'impasto con la ricotta e aggiungere i tuorli e il latte continuando a mescolare. Sistemare la farina lungo i bordi in modo da poterla assorbire poco per volta Quando l'impasto inizierà a diventare più denso bisognerà impastarlo con le mani fino a che la farina sarà assorbita e l'impasto risulterà omogeneo e senza grumi. Scaldate abbondante olio e friggere le castagnole facendo delle palline d'impasto con l'aiuto di due cucch...