In questo periodo in cui anche i bimbi si sentono un po' costretti, ho pensato di postare questa ricetta che possono fare senza troppe difficoltà con il nostro aiuto INGREDIENTI 220 g farina 1 cucchiaino scarso di bicarbonato 1 cucchiaino di lievito 50 g burro a temperatura ambiente 25 g zucchero 1 uovo medio 5 cucchiai latte mezza fialetta estratto di vaniglia latte per la spennellatura 10-15 fragole 150 ml di panna da montare PROCEDIMENTO Montare la panna e riporla in frigo. Preriscalda il forno a 220°. Setaccia la farina ed il lievito in una terrina capiente e aggiungi il burro a pezzetti. Lavora l'impasto schiacciando con le mani il burro e la farina fino a far diventare il tutto uniforme e sabbioso. Incorporare lo zucchero e mescolare. Crea una valle nella farina e aggiungi l'uovo il latte e l'estratto di vaniglia e mescola con le mani fino a che la farina con il burro e lo zucchero si sia assorbita e l'impasto si liscio e omogen...
Le mie principali passioni nella vita sono la buona cucina e le belle storie
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