Ciao a tutti! Visto il caldo, la domenica non sempre ho voglia di accendere il forno; dal momento che ormai a casa mia non è domenica se non c'è il dolce ho ben pensato di fare questa torta fredda, senza cottura e con pochissimi ingredienti. Potete vederla come una torta salva dolce in questo periodo estivo, basta avere biscotti, burro, panna e yogurt INGREDIENTI Per la Base ovviamente biscotti secchi, io ho usato i petit saiwa oro. Sappiate che il tipo di biscotti influisce anche sulla quantità di burro. Personalmente mi piace che il biscotto sotto sia alto e si senta, quindi ne ho usate due strisce. Se usate biscotti diversi potrebbe volerci meno burro. Biscotti secchi 260g (2 strisce da 24) Burro fuso 180g (non portare a bollore) A piacere 2 cucchiaini di miele e cannella Per la crema allo yogurt 400ml Panna zuccherata (fredda, così da poterla montare bene) 4 vasetti di yogurt bianco (se preferite potete usare anche quelli alla frutta) poche gocce di aroma a piacere, io p...
Le mie principali passioni nella vita sono la buona cucina e le belle storie
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